伊莉的店 Cafe Elegance
地址:台南市中西區慶中街108號台灣
電話:(06) 214 8701 (無提供定位)
營業:07:30–17:00
素食:奶蛋素/無五辛
停車:★★★☆☆(慶中街或五妃街)
價格:★★☆☆☆
身為一個台南人,我竟然到今天才介紹伊莉的店,shame on me!
這家是幾乎每個台南人都常常回訪的店,不管男女老少,每個人都會很喜歡。但我覺得大家常常去吃,卻沒發現這是一間素食的店吧!感覺早餐大家比較可以接受是素食,而且可以接受一直吃差不多的東西,不是西式就是中式,其實也很難有其他選擇。
伊莉的店我真的是從小吃到大,記得剛開始的時候它一份套餐才120,小時候還覺得好貴,好奢侈!沒想到十幾年過去,已經漲到170。不過我覺得它真的是CP值很高,重點是它很特別。現在的早午餐店,菜色看來看去都差不多,就是那樣,而且口味也都差不多,很多更是指是在吃裝潢,還要價300多。相較之下,伊莉的店價格平易近人,東西又很特別又很好吃,我真的找不到別家店跟伊莉的店一樣!
通常早餐時段開門到11:30是人最多的時候,因為這時候有早餐套餐,包含柳橙汁、水果生菜沙拉、可麗餅、飲品。
如果你看沒位子坐又很多人在等的感覺,記得自己先登記排隊在進門右手邊一本筆記本上,店裡的阿姨們會依序叫人入座 (我洩漏了秘笈給你們知道了!)。因為位子有限,所以常常都需要跟別人分享桌子 ,但為了吃到好吃的早餐,這一點事情應該不會介意才對拉!
伊莉的店原本還有一間分店在和緯街,由老闆娘在顧,但是最近收起來了,因為老闆娘說實在是太累了,年紀已經到了不想要這麼累。所以現在人群沒有被分散,伊莉的店只會越來越多人啊…
老闆聽說是法鼓山的,其實看店內有很多法鼓山的書和文宣就可以略知老闆也是個學佛之人。之前有一次我跟我媽下午才來,還碰到老闆再請幾個師傅吃飯。所以,伊莉的店是不含五辛,師兄姐們可以放心前來享用 ???? (但有含奶蛋喔!)
水果沙拉和可麗餅都是伊莉的店的一大特點。
伊莉的店的水果沙拉水果真的超多,水果下面有美生菜和苜蓿芽,上面再撒一點堅果。重點是沙拉醬超香!以前都很想要知道這到底是這麼秘方調出來的,後來覺得,還是到店裡吃比較快… 伊莉的店的沙拉醬真的只有這裡吃的到,非常的清爽,搭上水果真的是絕配!之前我媽都還會專門來只買沙拉醬回家自己沾水果吃,你就知道到底有多好吃了!
伊莉的店還有一個好處就是允許客製化。像我每次點沙拉都要求要少醬,因為雖然剛剛說他的醬很清爽,但是我覺得能少攝取一點熱量就少一點啦(因為等等的可麗餅也是熱量爆表),我只是要吃那個味道而已,不用太多醬。或是像我媽每次都說不要美生菜,店家也會多加一點點的水果。非常的貼心~
記得有一次帶朋友來吃,他第一次看到可麗餅端上桌的時候,整個臉傻掉:「這是什麼3D可麗餅啊?!」哈哈哈 沒錯!伊莉的可麗餅份量很夠,而且料多實在!
可麗餅有非常多口味可以選,不管你選甚麼口味,重點是,一定要加上起士!起士才是這個可麗餅的靈魂阿!我最喜歡吃的口味就是起士芝麻,另外也很愛起士櫻桃、起士玉米。
以下為您解說,如何吃3D可麗餅 ???? :
除了可麗餅之外的套餐還有還有杏酥厚片也是非常好吃。厚片的麵包很好吃,再抹上厚厚的奶酥,最後撒上杏仁片,真的是超香!
另外還有三明治,但是因為他三明治裡還會加沙拉裡用的沙拉醬,夾入生菜和素火腿,吃的時候會覺得好像又再吃了一次沙拉,所以雖然也是不錯吃,但是要選我還是會推薄餅。
但是以上這兩道我每次都是吃我媽媽點才吃的到,因為還是覺得吃薄餅比較A合阿~ 目前沒有這兩樣的照片,下次有跟我媽去再補上照片囉!
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