舒食男孩二號店
地址:台東縣池上鄉中華路59號
電話:0928 704 076 (建議事先訂位!或預約無菜單料理)
營業:11:30-14:00、17:30-20:00
素食:純素、奶蛋素、五辛素
停車:★★★★★
價格:★★☆☆☆ (單點較便宜,無菜單料理則為380/份)
官方:臉書
菜單:請往下滑—
前些日子,我妹妹台東池上看雲門舞集在稻田間的表演,回來之後對池上讚譽有加。我以去過很多次花東、超愛花東的角色懷疑地說:「池上不就是吃個便當而已嗎?」聽她講得有聲有色,我馬上把她的口袋名單都逼問出來,並決定以池上來結束我的2018年。
實際走訪池上過後,我承認我之前大錯特錯。我還在池上脫口說出,我以前來吃上都吃個便當就走了,被當地人直搖頭。OH!我錯了,池上,讓我還你一個清白。回來這幾天,我都還對池上念念不忘。
在儲存我妹妹的口袋名單到google map前,我發現我居然已經儲存一間餐廳在我的地圖裡!沒錯!就是舒食男孩!我的池上之旅因此又多了一個目的!
來到了池上我才想到那天已經是年末,可能會有很多遊客,應該要先預約。沒想到,打電話去店員就表示已經滿了,必須要現場等候。
到現場後,發現人手應該是不太足夠,好不容易坐下來了之後。老闆來說聲不好意思,因為已經都沒有套餐了,只剩下幾樣可以單點。當下是餓到不行,又剛好在六個客人後面,開始累積hanry(hungry+angry)的情緒(歐不,我是一個肚子餓就脾氣不好的情緒化巨蟹座)。
火龍果炒飯
終於上菜讓相機先吃後,大吃一口火龍果炒飯… 我的天啊!!(眼皮開始撐大)太!好!吃!了!當下我的腦海裏面出現了稻田波浪畫面(戲很多)。其實火龍果炒飯沒有甚麼火龍果的味道,但是不知道為什麼真的風味十足,我的廚藝研究不夠精進,無法講出個所以然,但是就是很好吃的炒飯!不是死鹹的便當炒飯,他是有層次的!也許是東部的米真的特別的香彈,跟我平常吃的米真的有差!
我跟朋友一人一口,一口接著一口。一下整盤就見底。朋友吃到一半就說,我們要不要再點一份?我冷靜思考之後說:「我們還是等下一盤吃完再決定好了,等一下吃不完就不好了… 但… 你覺得我們要不要明天再來吃一次?!剛剛看到菜單有無菜單料理,很想要來吃吃看。」朋友馬上大力點頭感覺認同 XD
南瓜咖哩飯
這不像一般市售的咖哩飯,香料味比較沒有那麼重,雖然還是有薑黃的味道,但是比較多是蔬菜的鮮甜味。有這個分量並不是平常正常的分量,是老闆想說就剩一些飯,直接幫我們加菜。他過一下再回來我們這裡看的時候,還小驚嚇了一下,因為我們兩個人竟然一下就吃到見底了。因為真的是太餓了啊!
這天要離開的時候,好巧遇到我舒食男孩創始店,在關山的老闆夫婦。才發現原來二號店的這棟建築是老闆夫婦的兒子自己動手下去改裝,樓上有一間民宿叫做原來宿。但是後來一樓的空間沒有多做使用,在舒食男孩本店跟爸媽學習很久的女兒覺得哥哥好不容易把這個空間建置起來,放在那邊很可惜,就建議要來這裡跟男朋友一起開創二號店,傳承爸爸媽媽的手藝。我們到訪的時候,他們其實也開了差不多要一年。這一年來,不只傳承爸媽的手藝,更是參加台東慢食評鑑活動,贏得了二星店家的殊榮。真的是實至名歸!
此照片取自鏡周刊文章
這天要離開的時候,好巧遇到我舒食男孩創始店,在關山的老闆夫婦。才發現原來二號店的這棟建築是老闆夫婦的兒子自己動手下去改裝,樓上有一間民宿叫做原來宿。但是後來一樓的空間沒有多做使用,在舒食男孩本店跟爸媽學習很久的女兒覺得哥哥好不容易把這個空間建置起來,放在那邊很可惜,就建議要來這裡,傳承爸爸媽媽的手藝,跟男朋友一起開創二號店。我們到訪的時候,他們其實也開了差不多要一年。這一年來,不只傳承爸媽的手藝,更是參加台東慢食評鑑活動,贏得了二星店家的殊榮。真的是實至名歸!
那天創始店的男主人跟我們聊到,會取舒食男孩這個名字,「男孩」正是老闆的大兒子,是因為大兒子在十幾歲的時候,突然跟家人說要吃素救地球,後來全家人也開始跟進一起吃素。女主人本來就是從事小吃店的工作,為了讓全家人都吃得健康,盡量少油少鹽,無添加,少用素肉。他們希望對客人就像對家人一樣,在這裡可以吃的舒適、吃得安心,因此起了「舒食」這個名字。店裡用的都是當令當地的食材,甚至有很多都是自家菜園栽種的無毒蔬果。很多客人看他們的名字進來,並不知道這是一家素食餐廳,吃完知道了之後,才驚呼完全沒有感覺到自己剛剛沒有吃到肉!這也是老闆夫婦的本意,希望葷食客人可以打破對素食的既定印象,素食也可以很好吃、變化多、又吃得飽!
聽完創始店老闆講完之後,覺得一定要來吃一下無菜單料理,馬上就預訂了隔天中午的位子和無菜單料理。
隔天準時來報到,吃好料。再次提醒無菜單料理一定要先預約喔!沒有預約就要像我們一樣再來吃一次!
無菜單料理的前菜水果
水果搭配店家自製的百香果醬沙拉,非常的清爽。
無菜單料理前菜
最左邊是甜菜根鳳梨和蘋果醋漬物、花椰菜、蔬菜串燒。
白飯是關山的白米飯,搭配海苔增加風味。
無菜單料理
無菜單料理顧名思義就是會照著季節依當令的食材去做變化,所以可能每次來都不一樣喔!我這次來,搭配的小菜有(以下名字都是我自取):豆皮蕃茄、白菜菇菇煮、火龍果醃蓮藕、四季豆搭配薑味醬油、破布子九層塔蛋(老闆提醒破布子超多要小心吃),另外還有洛神花果醋開胃。最後還有三顆紫薯地瓜糰子做結尾。
無菜單料理湯及甜點
除此之外還有一碗超鮮甜蔬菜熱湯。最後還有木瓜果凍佐火龍果和綠豆湯結尾。
舒食泡菜炒飯
朋友點了泡菜炒飯,我也給他偷吃了一口試試味道。果然跟火龍果炒飯一樣香!完全突破原本以為泡菜炒飯應該有的味道,泡菜本人不會太搶戲,而是帶來一點點的香氣。真是很好吃!
一餐下來吃了好多蔬菜水果,吃完真的超級飽,超滿足。來台東除了放鬆心靈、呼吸新鮮空氣,又多了可以滋養肚子的地方。推薦大家一定要來舒食男孩停留、享受。但別忘了預約!
如果沒有停留池上,也可以到以下兩家店喔:
舒食男孩一號店
地址:台東縣關山鎮豐泉里八德路6號
網址:官方臉書
備註:創始店。只有無菜單料理,要先預約喔!
舒食男孩三號店
地址:台東縣鹿野鄉瑞隆村同興路20號
網址:官方臉書
備註:聽說是老闆的朋友開設,菜單跟二號店差不多。
另外舒食男孩二號店樓上是創始店主人大兒子的民宿
原來宿
地址:台東縣池上鄉福文村中華路59號
網址:官方網站
官方臉書
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