恆好就隱藏在屏東恆春古城旁的巷弄中,離墾丁只有5-10分鐘。兩棟樓一棟經營蔬食餐廳,另外一棟則為藝廊咖啡空間。感覺是恆春一個結合園藝、品味和藝術氣息的空間,來這裡感受美,還可以享用美味的西式素食! 用料非常的實在,店家希望給客人吃到的不只是美味,還有健康! 以這個價位來講CP值超高…
恆。好
地址:屏東縣恆春鎮東門路2巷11弄2&4號
電話:(08) 889 5626
營業:11:00 – 20:00 (週三公休)
素食:奶蛋素/部分餐點有含五辛
停車:★★★★☆
價格:★★☆☆☆
官方:臉書
菜單:這裡
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上次騎車環恆春之後,就藉機直接騎到墾丁度假一天。都已經在墾丁附近了,當然要順路去度個假! 出發之前我就先搜尋了恆春素食,這間恆。好馬上就讓我很想要去,因為網路上對他的評價超高,很多部落客都很推薦,而且光看照片就覺得會是我想要去的店!
餐廳入口
藝廊及咖啡廳入口
餐廳隱藏在恆春市區巷弄裡面,建築物非常的明顯,而且前面還有小小的庭院。面對建築物右手邊是餐廳的入口,左手邊是咖啡廳+藝廊。
雖然是禮拜日晚上,照理會比較少客人,但是我們還是有先預約。後來當天也是很多人去用餐,所以建議大家還是要先預約比較好喔。
超喜歡這個設計的 沒想到多肉也可以用得那麼美
門前的小庭院讓我和朋友都停下腳步照個不停,因為店家設計的園藝真的是太美太賞心悅目了,感覺店家就是對美學很有要求的人,非常有美感。
走進餐廳裡,店員馬上就親切的出來招呼,但是我的眼睛無法停下眼睛觀察每一個角落,因為每個角落都有店家精心的小設計,覺得走進一間很有質感的店。
尤其這個廚房,我一看到就目不轉睛,這絕對是其中一個我夢想中廚房會長的樣子! (YUP,我夢想中廚房大概有100種。) 明亮的燈光、垂掛的植物、吊在中島台上的廚具、滿裝在木箱中的蔬菜水果,整個非常的北歐系。店內的餐桌椅也是,非常的簡潔,搭配上裝飾的花花草草,看上去就是很舒服,感覺自己的美感都提升了,哈哈!
我和朋友翻開菜單之後,看著它發楞,因為每個都想要點,根本不知道該選哪個,又怕點太多!後來請店員幫忙,他說平常日有套餐的選擇,所以我們可以點主菜就好,前菜還有搭配拼盤、濃湯及飲料。後來我們就選擇了牛菌百菇寬麵及南瓜蔬菜燉飯,一份做套餐(後來覺得這絕對是個好的決定,因為主餐的份量實在驚人,請讓我們繼續看下去...)。
前菜和湯品
番薯南瓜濃湯
當天我們喝的濃湯是番薯南瓜濃湯,湯頭一喝就知道店家絕對是真材實料,南瓜味非常的濃郁,每一口都是南瓜的香氣和番薯的甜味,另外還有一點椰奶點綴的香味。
喝到一半,店員就端上前菜盤,我和朋友都驚呼,這擺盤也太高級感!前菜的搭配是恆好丸、豆泥莎莎塔、羅勒松子綠沙拉。
羅勒松子綠沙拉,aka青醬沙拉,真的是真真實實的青醬裹在沙拉上面,我自己是沒有非常喜歡這個感覺,覺得沙拉還是要清爽一點比較好,但這個青醬是非常濃郁的,感覺還是比較適合義大利麵。
豆泥沙沙塔的整體搭配就是一個完美,脆脆的塔底、酸甜的番茄、清爽的小黃瓜、綿密的豆泥,最後點綴自製的醬料!拜託大家一定要嘴巴張大大的一口給我咬下去,不要分開吃,要不然會對不起這個作品的整體價值啊!(浮誇派)
恆好丸
最後的恆好丸,有點像是falafel(炸中東鷹嘴豆泥丸),但是他們是用南瓜、地瓜和豆腐,加上香料混和,再裹上麵包粉去炸。我個人雖然不吃炸物,但是這個完全不油膩,和我朋友兩人分一顆,偶爾吃一吃解解嘴饞,覺得很幸福!
終於,主餐上來了!
牛菌菇寬麵
這個牛菌菇寬麵讓我想到了我們台南的好倫,但是這個麵應該不是手工的拉。這個白醬絕對是我心目中的白醬,非常的濃郁,不是假假的白醬,而且旁邊的姑姑們也超多!白醬加上牛菌菇的香氣一直都是我的最愛,每次看到這樣在菜單上,都很難去選擇別的,但是我是第一次看到這個旁邊菇菇放的毫不手軟的!
南瓜蔬菜燉飯
再來這盤南瓜蔬菜燉飯,一樣也是南瓜香到沾滿每一顆米粒。重點,很難得的是,他的飯竟然是用糙米飯!這個真的很少見,而且我覺得糙米飯做燉飯,要讓它入味,真的需要用心去燉煮的。另外燉飯裡面的蔬菜也是超多,綠花椰、白花椰、紅黃椒、茄子、櫛瓜、紅蘿蔔等等等,看的出來店家用料真的是沒有在客氣,用很好的食材,也希望可以讓客人吃得健康。
重點是我們真的吃到撐死,飽到頂點,一度停下來好幾次休息。店員還很親切地來說:「餐點都OK嗎?還習慣嗎?」「很好吃!只是真的很多,吃不下,先休息一下(苦笑)...」這個價錢,搭配這個量 – 真的是CP值很高!
其實吃飯前有一個小插曲…
藝廊咖啡空間
點完餐之後,老闆跟我們說可以先到隔壁的咖啡廳藝朗參觀,不用坐著等。
結果一踏進藝廊,我就發現牆上畫中有一個穿著制服的小女生,而那個制服感覺跟我以前學校的制服很像!我馬上問店員說:「那個畫裡,小女生穿的制服,感覺很像我以前的制服ㄟ… 」店員說:「喔~那個就是XX學校的制服。因為作者是XX畢業的。」我又驚又喜:「我就是XX學校的啊!」店員說作者就在店內,馬上去呼叫她出來。作者一出來之後,我就發現應該是學妹,因為我好像在學校看過她。原來她就駐紮在恆好裡面做策展人,而一樓的展示空間目前就是她的作品!天啊,學妹真是太有才華了!
就是這幅畫中小女生的制服讓我認出是我的母校,有人是學長姊弟妹嗎?! XD
一樓另外有賣一些獨特的文創商品,二樓也有另外一個藝術家的作品,整個空間很舒服,很文青。看他們的臉書,也常常會舉辦一些展覽或活動。感覺是恆春一個很有藝術氣息的空間,又可以享用美味的蔬食!真的超喜歡!大家如果有機會來這裡用餐,一定要順便走到旁邊逛逛喔!
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