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甜菜根蘋果紅蘿蔔沙拉
準備時間
10 mins
 
食材
沙拉
  • 1 甜菜根 (煮熟)
  • 1 紅蘿蔔
  • 1 蘋果
  • 適量 沙拉葉菜
白葡萄醋薑泥醬 (1人份)
  • 2 大匙 白葡萄醋 (Balsamico Bianco)
  • 大匙 橄欖油
  • 1 小匙 薑泥
  • 1/4 小匙 鹽巴
  • 適量 胡椒
步驟
  1. 先把沙拉菜洗淨瀝乾,切入口大小鋪在沙拉碗底。
  2. 甜菜根、蘋果、紅蘿蔔用刨絲器刨成絲後,放在沙拉菜上。
  3. 最後調和醬汁倒在沙拉上,攪拌均勻即可!