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鷹嘴豆鮪魚沙拉
準備時間
10 mins
烹飪時間
5 mins
總時間
15 mins
 
份量: 2 人份
食材
  • 1 鷹嘴豆罐頭
  • 1 鮪魚罐頭
  • 2 紅蔥頭 (或紫洋蔥半顆)
  • 10 去籽黑橄欖
  • 1 大匙 橄欖油
  • 適量 胡椒和鹽巴
  • 1 大匙 檸檬汁或萊姆汁 (可省略)
步驟
  1. 把鷹嘴豆從罐頭中的水瀝乾,用清水沖乾淨,再次瀝乾後放入沙拉盆裡。
  2. 把鮪魚罐頭中的水分倒出,放入鷹嘴豆盤中。
  3. 紅蔥頭切絲,黑橄欖切片,放入盆中。
  4. 在盆中倒入所有油和調味料,拌勻即可。